^bahan bahan^
100 gr tepung beras
1 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 gelas air panas
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 bh bawang bombay
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 gelas air putih
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt bubuk cabe
1 sdm gula pasir
penyedap rasa
2 sdm margarin
1 sdm minyak goreng
Cara pembuatan
1.Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, minyak goreng lalu tambahkan sedikit demi sedikit air panas lalu uleni sampai kalis
2.Buat adonan memanjang lalu rebus di air mendidih, masak sampai adonan mengambang, angkat dan tiriskan
3.Potong2 adonan sesuai selera
4.Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh diiris, tambahkan air
5.Masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, penyedap rasa, lada bubuk, bubuk cabe, dan gula pasir
6.Masukan juga adonan dan bawang bombay, masak hingga matang sambil koreksi rasa
7.Sajikan, selamat mencoba^^
Cr by. https://cookpad.com/id/resep/1833676-tteokbokki-%EB%96%A1%EB%B3%B6%EC%9D%B4
Komentar
Posting Komentar